
#32662
Líder de Cozinha - Campinas/SP (Cambui) - Vaga afirmativa para mulheres (CÓPIA)
GPA
Sobre a vaga
No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
Líder (Chefe) de Cozinha:
- Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo a execução eficiente das atividades de preparo e finalização dos pratos.
- Assegurar que os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos durante o preparo e manipulação dos alimentos.
- Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização de ingredientes para evitar desperdícios e garantir a disponibilidade de produtos.
- Colaborar na elaboração do cardápio, sugerindo novos pratos e melhorias, além de garantir que os pedidos dos clientes sejam atendidos dentro do prazo.
- Treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo a integração e o aprimoramento contínuo das habilidades dos colaboradores.
Palavras-chave: líder de cozinha, supervisão de equipe, controle de estoque, segurança alimentar, elaboração de cardápio, gestão de cozinha.
Local:CAMPINAS/SP
Benefícios: Benefícios Na empresa: Benefícios que só o GPA tem: Serviço Social: Você também pode optar por:
Formação:Ens. Médio Completo